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【クリスマス】玄米珈琲フロマージュ 【全国発送】冷凍便 /【店頭受取】

3,240円(税込)

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店頭受取
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こちらの商品は全国発送いたします。冷凍便でのお届けです。

お届け希望日を、カート内の備考欄にお書き添えください。

デコレーションなしの状態でのお届けになります。

ケーキと別添えのオリジナルの飾り

お好みでフルーツやチョコレート、クリームなどでデコレーションされてください。
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カフェインレスの、自然栽培玄米を焙煎したコーヒーフロマージュです。

玄米珈琲フロマージュ

玄米珈琲

船越耕太さんの玄米珈琲ーMOKUーは

岡山県産の農薬、肥料、除草剤不使用の、生玄米を10時間も焙煎しています。

玄米珈琲フロマージュ

〜厳選素材はすべてお米から〜

下の部分は、玄米コーヒーの米粉のスポンジケーキを薄く敷き

その上にホワイトチョコと玄米コーヒーをギリギリの加減で味が出るまで入れ込んだ

濃厚な玄米コーヒーのテリーヌ。
 

そして二層の上の部分は、パティシエが好きなマスカルポーネのミルキーなフロマージュムースになっています。
 
そしてそぼろ状のケーキは、は玄米コーヒーの米粉のスポンジを。
 
福岡・農業福島園さんの自然栽培の米粉を使っています。

玄米珈琲フロマージュ
 
濃厚だけれども優しい味わい
 
米粉も玄米コーヒーも自然栽培でつくられた日本のお米です。

コーヒーといえど、日本人が好むまろやかな味わいは、もとの素材がお米なんだからだと思います。
 
やさしいやさしい、美味しい味わいをみなさんに😊

玄米珈琲フロマージュ


付属でつける飾りは、今ではとてもめずらしくなった、お店でひとつひとつ手作業で作った食べられる飾りです。



オリジナルクッキーやチョコレート、口どけのよいメレンゲを組み合わせています。



ビニール袋の中などに入れた状態で、温度差で結露すると、サンタのメレンゲが溶けて泣いたようになってしまうことがございます。

ケーキに飾り付けるまでは冷凍庫に保存し、お召し上がりの際は、結露しないように袋の外に出していただけたら大丈夫です。


【サイズ】 直径12
【原材料】 
◆ケーキ卵、ホワイトチョコ、バター、生クリーム、牛乳、洗双糖、マスカルポーネ、米粉、玄米コーヒー、ゼラチン
◆飾り 【クッキー・アイシング】小麦粉、バター、きび糖、卵、塩、コンスターチ、粉糖、膨張剤、色素
【チョコレート部分】ココア、生クリーム、きび糖、水飴/ホワイトチョコレート
【賞味期限】 冷凍で1ヶ月、解凍後3日以内
【お届け方法】 冷凍便または店頭受取

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