熊本県水俣市のケーキ店「モンブランフジヤ」のオンラインショップへようこそ。地域の生産者と共に、豊かな季節の恵みを生かしたスイーツを製造販売しています。

【畑発!農ある暮らしから】 おひさま色の自然栽培・かぼちゃ/丸パン・生食パン

650円(税込)

 単品ピーナツバターとセットピーナツバター・キャラメルシロップとセット
丸パン5個入り
食パン(2斤)
購入数


高加水のかぼちゃの生食パンが完成しました!

かおるさんの農学校の自然栽培・ぼうぶらかぼちゃを使って、粉に対して同量の水分量のふんわりしっとりとしたかぼちゃの食パンです。

トーストはもちろん、そのままちぎって召し上がっていただいても、やわらかな生地になっています。





丸パンは、お子様のおやつとしても、とってもお手頃サイズです。



かぼちゃのパウダーを使って焼き上げるのは簡単ですが、蒸しあげたかぼちゃのペーストを使って焼き上げるのは難易度が高め!

ようやくギリギリまでかぼちゃを入れ込み、そして粉を減らしふんわりとした生食パンに仕上げました。



菓子パンにならないように、自然な甘さが味わっていただけるようにしたので、調理パンとしてもお使いいただけます。

もちろんピーナッツバターやキャラメルシロップと共に召し上がっていただいても。






その他の材料には、九州産と北海道産の小麦粉のブレンド、熊本・玉名牧場さんの自然放牧・ジャージー牛乳、水俣・頭石の岩清水(長寿の水)、高千穂バター、宮崎・ネジさんの釜炊き塩を使用しました。








冷凍便または冷蔵便でのお届けです。
冷蔵便の場合は、お早めにお召し上がりになるか、スライスして冷凍してください。

モンブランフジヤの食パンは、贈り物としても喜んでいただいております。





【内容量】 
◆かぼちゃ食パン2斤(1本)または丸パン5個入り
 ※カットはされておりませんのでご了承ください。
◆ピーナツバター 125g
◆キャラメルシロップ 180g

【原材料】
◆かぼちゃ食パン・丸パン 小麦粉(九州産、北海道産)、水、かぼちゃ、生クリーム、洗双糖、バター、牛乳、塩、イースト、はちみつ
◆ピーナツバター ピーナツ、高千穂バター、洗双糖、太白胡麻油、釜炊き塩 
◆キャラメルシロップ オーガニックシュガー、洗双糖、水俣の湧水

【賞味期限】 
◆食パン・丸パン 冷凍で1ヶ月、解凍後は当日中にお召し上がりください。
◆ピーナツバター 冷蔵で3週間
◆キャラメルシロップ 未開封で半年間

【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け10℃以下で保存してください。
 ※パンを解凍後に冷蔵保存する場合、乾燥を防いで1週間以内まで。

【配送方法】 冷凍便、または冷蔵便

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