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シュトーレンはドイツの伝統菓子です。
モンブランフジヤでは、ドライフルーツを贅沢に使用して、ずっしりとした薫り高いリッチなシュトーレンに仕上げています。
オーガニックの大粒レーズン、ガイアみなまたの甘夏・レモンの皮を使用した自家製ピール、アマレットで炊いたイチジクを丸ごと入れています。
洋酒のきいた、大人向けの味わいになっています。
2023年より生地も新たにし、より柔らかくしっとりとした生地で、ドライフルーツも増やしました。
さらに、生地に使う砂糖は洗双糖、振りかける砂糖はオーガニックシューガ―
まぶす砂糖をほんわか糖に変更しています。
クリスマスまでの期間、シュトーレンは薄く切って食べます。
時間が経つ程、独特の香りと奥深い豊かな味わいが生まれます。
クリスマスまでのカウントダウンを数えながら、お楽しみください。
【小サイズ・中サイズ・大サイズ】の3種類がございます。
ご自宅用は、こちらの包装でお届けします。
*写真は大サイズになります。
贈答用はクリスマス用ラッピングで、小・中サイズは紙箱、大サイズは桐箱入りです。
クリスマスのプレゼントや、年末年始の贈りものとしても喜んでいただいています。
【内容量】 1本
小 サイズ 約 13cm×7cm 重さ 300g 前後
中 サイズ 約 23cm×10cm 重さ 900g 前後
大 サイズ 約 30cm×12cm 重さ 1400g 前後
【原材料】
卵、砂糖(洗双糖、オーガニックシュガー、ほんわか糖)、小麦粉、ドライフルーツ、バター、はちみつ、塩、アーモンド、牛乳、イースト、レモン、シナモン、バニラ、ラム酒