大人から子供まで楽しめる
濃厚でありながら、ふんわりとした食感と口どけの良さを持ち合わせた
チョコレートケーキをつくりたい
そんな思いで創りあげたガトーショコラです。
たっぷりのチョコレートとココアでカカオの香りを持たせながら
メレンゲをふんわり、しっとりする加減で調整して泡立てたら、生地と合わせ
低温のオーブンで1時間半程蒸し焼きするように焼き上げた
モンブランフジヤオリジナルのガトーショコラです。
口どけの良さとアーモンドの食感
カカオの風味が口の中いっぱいに広がります。
他にはなかなかない、初めてのクラシックショコラの味わいをお楽しみください♪
サイズは丸形(12cm)、ハート形(15cm)です。
販売価格 | 1,620円(税込) |
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