おばあちゃんが手で丸めて作ってくれた、よもぎ団子。
洋菓子屋だけれど、パティシエ一同、団子が大好き♪
そんな懐かしの味を再現したくて、2024年より和菓子にチャレンジしています。
麩饅頭は、生地の食感が、もちっ、つるっ、と柔らかでかつ弾力もあり、口の中が楽しい食感でいっぱいに♪
北海道産の小豆を使ったこしあんを包み
塩漬けした桜の葉でくるんで、お饅頭のできあがりです。
冷凍発送になりますので、冷蔵庫または常温で解凍させてから、お召し上がりください。
【原料】
○生地 生麩、よもぎ、塩漬けの桜の葉
〇こしあん 小豆(北海道産)、洗双糖、寒天、塩
【内容量】 5個入
【配送方法】 冷凍便
【賞味期限】 冷凍庫に保存し、開封後は3日以内にお召し上がりください。
販売価格 | 900円(税込) |
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