2022年、
北海道・仁木町の内藤さんのところにお邪魔し
宝石みたいな
たくさんの種類のベリーの収穫を
少しだけお手伝いさせてもらいました✨
その中でも木イチゴは
やわらかくて繊細‼️
収穫にはとっても手間暇がかかります。
そしてさらに
自然栽培の国産の木イチゴは
とにかく貴重❣️
そんな木イチゴ(フランボワーズ、ラズベリーとも言います)の味わいを
存分に生かしたお菓子を作りたくて✨
色あいも美しい
木イチゴの生チョコ✨✨
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内藤さんの木苺を使った生チョコ
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原料は
🔴ホワイトチョコ
🔴内藤さんの木苺
🔴転化糖
🔴有機ココナッツオイル
です。
なめらかな口溶けのホワイトチョコのなかに
木苺の甘酸っぱさが感じられる
美味しい生チョコです。
どうぞお召し上がりください。
販売価格 | 1,620円(税込) |
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