【クリスマス】イチゴフロマージュ 【全国発送】冷凍便 ／【店頭受取】
3,780円(税込)
商品の説明
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こちらの商品は全国発送いたします。冷凍便でのお届けです。
お届け希望日を、カート内の備考欄にお書き添えください。
デコレーションなしの状態でのお届けになります。
ケーキと別添えのオリジナルの飾りと
お好みでフルーツやチョコレート、クリームなどでデコレーションされてください。
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福岡の伊藤かおるさんが育てる自然栽培（農薬、肥料不使用）のイチゴは、
かおるさんが愛情たっぷりに、イチゴが本来の力を発揮できるように、場を調え、見守って育てた
毎年味も香りも色あいも進化する、魅力に満ちたイチゴです。
その甘酸っぱさ、香り、色みは、このイチゴたちの生命力が口の中ではじけて伝わってくるような、豊かな味わいです。
そのかおるさんのイチゴをシロップに漬け込んで、セミドライにしたところ
こんなにも色濃く美しく上がりました。
このイチゴのセミドライを入れ込み、ベイクドチーズを上から流してじっくり蒸し焼きに。
さらに、かおるさんのイチゴが８割程の、イチゴ感たっぷりのムースを重ねました。
蒸し焼きにしたベイクドチーズと、やわらかいイチゴのムース
福島園さんの自然栽培の米粉のスポンジケーキが全体を包み込んで、優しい味に仕上がりました。
カットする際は、包丁を温めてから切ると、綺麗に切ることが出来ます。
付属でつける飾りは、今ではとてもめずらしくなった、お店でひとつひとつ手作業で作った食べられる飾りです。
オリジナルクッキーやチョコレート、口どけのよいメレンゲを組み合わせています。
ビニール袋の中などに入れた状態で、温度差で結露すると、サンタのメレンゲが溶けて泣いたようになってしまうことがございます。
ケーキに飾り付けるまでは冷凍庫に保存し、お召し上がりの際は、結露しないように袋の外に出していただけたら大丈夫です。
【サイズ】：直径12センチ、高さ約5センチ
【原材料】：イチゴ（自然栽培）、クリームチーズ、きび糖、生クリーム、卵、洋酒、米粉、レモン、ゼラチン
【賞味期限】：冷凍庫で１ヶ月。解凍後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。
【配送方法】：冷凍便でのお届け
その他の詳細情報
| 販売価格 | 3,780円(税込) |
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