かおるさん自然栽培農学校のお仲間である、りょうこさんからいただいた、農薬不使用の杏。
一粒ずつ皮をむき、実をとり裏漉しした杏。
この杏を、今回3種類のフルーツとミックスして、カクテルアイスキャンディーに仕上げました♪
お酒は入っていませんが、カクテルを想像しながら、つくってみました♪
杏そのものの美味しさが、より引き立つような
桃、デコポン、マンゴーの、旬のフルーツ3種と組み合わせています。
掛けあわせたことで、杏の酸味はまろやかに
そして素材のよさの掛け算で、香りがあとからあとから豊かに広がります!
桃
水俣・からたちの自然栽培デコポン
水俣・滝下果樹園さんのマンゴー
お酒と組み合わせながらや、アイスキャンディーをお酒に入れて溶かしながら召し上がる方も♪
是非大人のカクテルアイスキャンディー
これからの季節楽しんでもらえたら、嬉しいです!
販売価格 | 350円(税込) |
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