福岡・伊藤かおるさんの自然栽培(農薬、肥料不使用)落花生を使った
とっておきシリーズ第2弾!
▶▶第1弾は、つぶつぶピーナツバタ―♪
一粒ずつ手作業で殻からはずし、虫食いや痛みのあるものを選別し
50度のお湯で洗って、しっかり粒をチェックし、さらに選別。
その後乾燥をしつつ、ローストをしました。
このピーナツクランチをぜいたくにゴロっと入れた、チョココーティング。
ザクッ&コリっとした食感です!
その中には、さらにピーナツのペーストを使ったミルキーなアイスが。
素材がギュッと詰まっているので、ねっとり&もっちりとした弾力のある食感です。
パティシエが厳選素材でつくる、ありそうでなかったピーナツのお菓子たち。
自然栽培・ピーナツの美味しさに開眼してしまう
感動的な違いを、ぜひご堪能ください☆
販売価格 | 400円(税込) |
---|