新登場のホールサイズです。
モンブランフジヤ特製手折のパイの質感、りんごのフィリングとのバランスがとれた
パティシエの納得のいく食感が形になりました。
今季のアップルパイも、被災地支援として送られてきた青森のリンゴと、長野のリンゴを使用しています。
アップルパイ他、売り上げの一部を被災地支援として、
炊き出しの支援活動をされている【bondandjustice】の大圡雅宏さんに託します。
作り手さんが生み出す素材と、加工と、そして皆様に美味しく食べていただく事がめぐりめぐって
助け合い、支え合いとなることを願いながら、お菓子をつくっています。
フランス産ソルテーヌワインとバターで青森りんごをコトコト煮込みました。
リンゴそのものの味を生かすため、シナモンは使用していません。
モンブランフジヤ特製の手織りパイ生地で、
サクサクしっとりのアップルパイをお召し上がりください。
>>>小さめサイズはこちら
販売価格 | 2,160円(税込) |
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