今季のアップルパイも、
長野のリンゴや、被災地支援として送られてきた青森のリンゴを使用しています。
アップルパイ他、売り上げの一部を被災地支援として、
炊き出しの支援活動をされている【bondandjustice】の大圡雅宏さんに託します。
作り手さんが生み出す素材と、加工と、そして皆様に美味しく食べていただく事がめぐりめぐって
助け合い、支え合いとなることを願いながら、お菓子をつくっています。
フランス産ソルテーヌワインとバターで青森りんごをコトコト煮込みました。
リンゴそのものの味を生かすため、シナモンは使用していません。
モンブランフジヤ特製の手織りパイ生地で、
サクサクしっとりのアップルパイをお召し上がりください。
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販売価格 | 486円(税込) |
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