水俣「からたち」が縁をつないでくれた農薬不使用のネーブルを、
1ホールに丸ごと1個分使用した限定のチーズケーキです。
からたちは、農薬などを使わない、ミカンとジュースのお店です。
1週間かけて、手作業でじっくり仕上げたネーブルのコンポート。
ヨーグルトとマスカルポーネのクリーム、
蒸しチーズケーキとなっています。
さらに、ネーブルのゼリーで全体を包んでいます。
爽やかで上品なネーブルの香りと味わいがいっぱいのチーズケーキです。
フワフワとろける口溶けをお楽しみください。
※常温に近いと、よりとろける食感をお楽しみ頂けます。
*サイズ:直径12センチ
*原材料:クリームチーズ、サワークリーム、卵、砂糖、濃縮乳、コーンスターチ、ゼラチン、ネーブル、ヨーグルト、レモン果汁
*賞味期限:冷凍庫で1ヶ月、解凍後冷蔵で3日以内
*配送方法:冷凍便でのお届け